A Somló hegy borvidéke
Ajkától alig 15 kilométerre meglepő kép fogad minket. A Balaton-Felvidékről már jól ismert vulkáni tanúhegyek egy magányos példánya áll itt a fennsík közepén. Ez a Somló-hegy, amely mint egy kis sziget emelkedik ki a Kis-Alföld különben monoton tájából. Csopakról könnyedén megközelíthető Veszprémen át a 8-as számú főúton.
A hazai borvidékek között ez az egyik legkisebb, mégis igazi különlegességeket ígér az ide ellátogatóknak. A somlói bort régen a tokajival egyenrangúként tartották számon, és valóban , a finom savú, testes, és tüzes borok kiváló minőségüek és remek hírnévnek is örvendenek.
A leghíresebb természetesen a Juhfark, a „Nászéjszakák bora“, de kóstolhatunk Furmintot,
Rajnai rizlinget, Olaszrizlinget, Traminit és Hárslevelűt is a hegy lábánál, a csodás panorámát kínáló, hangulatos borospincékben. Jó időben szépen kirajzolódnak a Balaton partján álló Badacsony-, és Szent György- hegy vulkáni kúpjai.
A kényelmes borkostoló után érdemes pár üveggel a hátizsákba is eltenni, a gazdák ugyanis jóval olcsóbban kínálják a helyi borokat, mint a szupermarketek. Ezeket aztán kényelmesen elfogyaszthatjuk a csopaki apartman teraszán.
Kirándulásunk során érdemes megmászni a meredek hegyoldalt is, fel, egészen a kilátóig. A Balaton-felvidéki Nemzeti Park tanösvényét végigjárva, kilenc állomáson ismerkedhetünk meg a Somló-hegy kialakulásának történetével, a környék élővilágával. A tanösvény mentén eljuthatunk a várba is.